Data publikacji: 2017-04-27
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Pieczywo na bazie migdałów i ziaren z dżemem brzoskwiniowym z lawendową nutą
Kategoria: LIFESTYLE, Żywienie
Owocowo-kwiatowe kompozycje smakowe Łowicz zainspirowały kulinarnych pasjonatów do stworzenia nowatorskich przepisów z ich udziałem. Oto propozycja, zaskakująca niecodziennym połączeniem smaków i aromatów.
Chrupkie pieczywo na bazie migdałów i ziaren z dżemem brzoskwiniowym z lawendową nutą Składniki: 100 g mielonych migdałów 100 g mąki Lubella 60 g ziaren słonecznika 60 g sezamu 30 g wiórków kokosowych 30 g nasion czarnuszki 30 g płynnego oleju kokosowego nierafinowanego szczypta soli himalajskiej 3 łyżki dżemu brzoskwiniowego z lawendową nutą Łowicz niepełna szklanka wody Dodatkowo do podania na stół: dżem brzoskwiniowy z lawendową nutą Łowicz Piekarnik nagrzej do 160 stopni. Słonecznik, sezam i wiórki kokosowe zmiel na mąkę. Wszystkie suche składniki wsyp do miski, dodaj olej kokosowy, dżem i wodę. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 15 minut. Po tym czasie wyłóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozsmaruj na cienką warstwę. Dobrze jest przewałkować całość zwilżonym wodą wałkiem do ciasta. Następnie pokrój masę na kawałki równej wielkości i piecz około 30 minut. W czasie pieczenia 2-3 razy wypuszczaj parę uchylając na chwilę drzwiczki piekarnika. Na 10 minut przed końcem pieczenia włącz termoobieg, żeby pieczywo równomiernie się przyrumieniło. Gotowe pieczywo odstaw do przestudzenia i przechowuj w szczelnie zamykanym pojemniku, aby nie straciło chrupkości. Podawaj z dżemem Łowicz brzoskwinia z lawendową nutą.
źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Hashtagi: #LIFESTYLE #Żywienie
