Data publikacji: 2017-10-18
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Zdrowy smak natury: Przepis na krem z brokułu z mleczkiem kokosowym i tofu
Kategoria: LIFESTYLE, Żywienie
Zaskakujące połączenie brokułu z mleczkiem kokosowym pozwoliło na stworzenie wyjątkowo aromatycznego dania o niepowtarzalnym smaku.
Zaskakujące połączenie brokułu z mleczkiem kokosowym pozwoliło na stworzenie wyjątkowo aromatycznego dania o niepowtarzalnym smaku. Gęsty, sycący krem o pięknym kolorze i kuszącym zapachu nie tylko wspaniale smakuje, ale także bardzo efektownie i oryginalnie prezentuje się na talerzu. Niebanalne dodatki takie jak tofu i pasta z pestkami dyni z brokułem nadają wyjątkową nutę smakową potrawie i wzbogacają ją o cenne wartości odżywcze. Krem jest świetnym pomysłem zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni oraz wegetarian, a nawet wegan. Czas przygotowania potrawy to zaledwie 30 minut a efekt końcowy jest naprawdę świetny. CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 min LICZBA PORCJI: 4 porcje SKŁADNIKI 2 opakowania Pasty z pestkami dyni z brokułami Well Well 1 brokuł 1 cukinia 2 cebule 3 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki pęczek bazylii 1 opakowanie tofu 150 ml mleczka kokosowego sól, pieprz, gałka muszkatołowa 2 łyżki oleju (w wersji wegańskiej) lub masła klarowanego do smażenia PRZYGOTOWANIE W niewielkiej ilości wody gotujemy umyte i pokrojone warzywa, cebulkę kroimy w drobną kostkę i lekko dusimy. Pod koniec duszenia dodajemy wyciśnięty czosnek, po czym smażymy jeszcze chwilę i dodajemy do warzyw wraz z siekaną natką i bazylią. Wszystko miksujemy blenderem na krem. Na koniec dodajemy pastę i mleczko kokosowe, ponownie lekko blendujemy i doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką. Podajemy z pokrojonym w kostkę tofu. Gotowe! Wszystkiego Smacznego! Well-well.eu Wskazówka: Pokrojone tofu można macerować w sosie sojowym lub occie balsamicznym, dzięki czemu będzie miało bardziej intensywny smak. Podpowiedź: W przepisie wykorzystano *Pastę z pestkami dyni z brokułami Well Well.
źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Hashtagi: #LIFESTYLE #Żywienie
