Przepisy

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE

Marco Ghia,
szef warszawskiej Akademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert kuchni włoskiej, poleca:

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE

Składniki (dla 4 osób):
Składniki (dla 4 osób):
500 g makaronu tagliatelle all’uovo (jajeczne)
Na ragu’ alla bolognese (sos mięsny)
120 g mięsa wieprzowego
120 …