LIFESTYLE Żywienie

Zdrowy smak natury: Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem

Data publikacji: 2018-01-25
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Zdrowy smak natury: Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem
Kategoria: LIFESTYLE, Żywienie

Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem to świetne urozmaicenie codziennego menu w ciekawe i oryginalne danie. Naleśniki można zwijać i serwować na wiele sposobów. Doskonale sprawdzą się podawane na gorąco w roli dania obiadowego lub lunchu.

Zdrowy smak natury: Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem LIFESTYLE, Żywienie - Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem to świetne urozmaicenie codziennego menu w ciekawe i oryginalne danie. Naleśniki można zwijać i serwować na wiele sposobów. Doskonale sprawdzą się podawane na gorąco w roli dania obiadowego lub lunchu.

    Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem to świetne urozmaicenie codziennego menu w ciekawe i oryginalne danie. Naleśniki można zwijać i serwować na wiele sposobów. Doskonale sprawdzą się podawane na gorąco w roli dania obiadowego lub lunchu. Świetnie smakują również jako przekąska – pokrojone w dwucentymetrowe paski przypominające małe roladki na jeden kęs, lub przekrojone na 3 lub 4 części i serwowane w półmisku w formie przystawki. Naleśniki w formie przekąski można podawać na ciepło i zimno, to świetny pomysł na karnawałowe danie, idealne zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni oraz wegetarian.   SKŁADNIKI Na ciasto: 200 g mąki gryczanej 50 g mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki oliwy 300 ml wody sól olej do smażenia Na farsz: 3 opakowania Hummusu klasycznego Well Well 500 g mrożonego szpinaku (całe liście) 100 g serka typu feta 2 szalotki 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz, gałka muszkatołowa     PRZYGOTOWANIE: Mąkę dokładnie rozprowadzamy w wodzie, dodajemy jajko, sól, oliwę. Odstawiamy na pół godziny. Szpinak gotujemy w osolonej wodzie i odsączamy. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy posiekaną szalotkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy chwilę (czosnek nie powinien się przypalić, gdyż gorzknieje). Dodajemy szpinak i ponownie lekko podsmażamy. Na dużej patelni smażymy cienkie naleśniki, następnie smarujemy je warstwą hummusu, na to nakładamy warstwę szpinaku i pokrojoną w drobną kosteczkę fetę. Zwijamy naleśniki w roladki i tniemy po skoście na 3-4 części.    CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 min     LICZBA PORCJI: 4 porcje   WSKAZÓWKA: Przed zawinięciem naleśników warto chwilę odczekać – po ułożeniu jeden na drugim stają się bardziej elastyczne.   Gotowe! Wszystkiego Smacznego! Well-well.eu   Podpowiedź: W przepisie wykorzystano *Hummus klasyczny Well Well.

źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:
Zdrowy smak natury: Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem LIFESTYLE, Żywienie - Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem to świetne urozmaicenie codziennego menu w ciekawe i oryginalne danie. Naleśniki można zwijać i serwować na wiele sposobów. Doskonale sprawdzą się podawane na gorąco w roli dania obiadowego lub lunchu.
Hashtagi: #LIFESTYLE #Żywienie

Artykuly o tym samym temacie, podobne tematy


Tagi: #LIFESTYLE